المطبخ

طريقة تحضير الارز بالكاري لرمضان ٢٠٢٢

يقدم لكي موقع أبوظبي نيوز طريقة إعداد الارز بالكاري لرمضان ٢٠٢٢ يعد الارز من الوجبات الاساسية علي مائدة الطعام وذلك لسرعة تحضيره وقلة تكلفتة وقيمتة الغذائية العالية وايضا يتميز بمذاقة الشهي واللذيذ ويقدم الارز بطرق كثيرة منها الحادق والحلو مثل الارز بالخضار والبشاميل والارز بالخلطة والارز بالمكسرات والارز الصيادية والارز بالكبدة ومدفونة الارز والارز المعمر والارز باللبن وغيرهم من الوصفات الكثيرة .

ومن فوائد الارز الصحية يحتوي علي نسبة كبيرة من النشويات والكربوهيدرات وغني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الاكسدة والالياف الغذائية ويساعد الارز في منح الشعور بالشبع ويساعد في الوقاية من الاصابة بالامراض السرطانية ويعمل علي التحكم في مستوي ضغط الدم ومستوي السكر في الدم ويساعد في تسهيل عملية الهضم ويعمل علي انتاج الطاقة .

ولمعرفة المكونات وطريقة التحضير لوصفة الارز بالكاري لرمضان عليكي متابعة هذه المقالة المقدمة عبر السطور التالية .

مكونات الارز بالكاري لرمضان ٢٠٢٢ 

١-كيلو من الارز البسمتي

٢-ملعقتين كبيرتين من الكاري

٣-ثمرة من البصل المفروم

٤-ملعقة كبيرة من الملح

٥-ورقتين من اللوري

٦-عودين من القرفة

٧-ربع كوب من الزيت النباتي

٨-لتر وربع من الماء المغلي

طريقة تحضير الارز بالكاري لرمضان ٢٠٢٢

١-قومي بغسل الارز جيدا تحت الماء الجاري حتي تتخلصي من النشا تماما ثم يترك في مصفاة حتي يتخلص من الماء الزائد .

٢-ثم ارفعي وعاء علي النار وضعي به الزيت ويترك حتي يسخن ثم ضيفي البصل المفروم ويشوح حتي يذبل .

٣-ثم ضيفي ورقتين اللوري وعودين القرفة والارز والملح والكاري وتقلب المكونات معا حتي يتشبع الارز بالمادة الدهنية .

٤-ثم يضاف لتر وربع من الماء المغلي ويغطي الارز ويترك علي نار عالية حتي يتشرب الماء تماما ثم يهدأ النار عليه ويترك حتي ينضج جيدا .

٥-ثم يغلق عليه ويوزع في اطباق التقديم ويقدم ويتناول وبالعافية .

اقرأ ايضا:

طريقة تحضير اومليت البيض بالسبانخ لسحور رمضان ٢٠٢٢

 

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى